O abacate não costuma ser uma das frutas mais ingeridas por quem está de dieta devido ao grande número de calorias. Uma porção de 100 g de abacate tem 160 calorias – é bastante mesmo! Mas saiba que mesmo assim a fruta pode ser uma grande aliada na luta contra aquelas gordurinhas que se concentram na região da barriga graças às substâncias presentes na polpa. A glutationa á uma dessas substâncias, que ajuda a controlar os níveis de cortisol, também conhecido como hormônio do estresse.
Níveis muito altos de cortisol no organismo podem dificultar a perda de peso e ainda facilitar o acúmulo de gorduras indesejáveis na barriga. Outro fator que auxilia na busca pela barriga chapada é a gordura contida na fruta. A polpa do abacate é formada basicamente por ácido oleico, que é capaz de diminuir o risco da síndrome metabólica. Caso esse controle não seja feito, o metabolismo pode ficar desordenado e resultar no ganho de peso ou desencadear em diabetes. Outra vantagem é que a gordura da fruta aumenta a sensação de saciedade.
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