A Vigilância Sanitária promoveu uma reunião para implementar uma necessária adequação de conduta dos Açougues do nosso Município.
A medida visa melhorar a qualidade e higiene da carne consumida pelos macaubenses e, desta forma, realizar a saúde preventiva em nosso Município, uma vez que inúmeras doenças podem ser provocadas pela má administração de carnes, tanto em seu ambiente de abate, quanto de comercialização.
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Imagem de abate clandestino Foto: Reprodução Google |
Infelizmente, apesar de a Vigilância Sanitária ter enviado ofício de convocação a cada um dos profissionais e estabelecimentos, além da habitual e ampla divulgação acerca da reunião, menos de 20% dos açougueiros compareceram e demonstraram o interesse em se adequar a fim de prestigiar seus clientes e facilitar o trabalho da Vigilância Sanitária. Apesar disso, a fiscalização será realizada em todos os açougue de Macaúbas.
Esta não é a primeira vez que a Vigilância Sanitária realiza reuniões para adaptação de conduta dos comerciantes, este ano reuniões com a mesma intenção foram realizadas com os proprietários de padarias, que assinaram o termo de responsabilidade de cumprimento das normas. A Vigilância também recolheu e proibiu a venda de medicamentos em supermercados de Macaúbas.
Imagem de abate clandestino
Foto: Reprodução Google
(Fonte: Facebook da PMM)
Imagens acrescida por CSN ONLINE
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